Sate Babi khas Tangerang Selatan terkenal dengan rasa manis, gurih, dan aroma bakaran yang khas. Biasanya, sate ini menggunakan daging babi bagian has dalam atau perut yang sedikit berlemak agar tetap juicy setelah dibakar.
Meskipun bukan sepenuhnya makanan khas dari Tangerang Selatan, sate babi cukup populer di kawasan ini, terutama karena adanya komunitas Tionghoa yang cukup besar di sekitar Tangerang. Sate babi biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan manis.
Leave a Reply