Roti pipih dan bundar panggang khas Italia ini dibuat dengan tepung terigu, garam, air, dan ragi, dan dapat diberi berbagai macam bahan. Versi dasarnya: saus tomat dan keju. Di Italia, pizza yang paling terkenal adalah ‘Margherita’, dengan tomat, keju mozzarella, dan basil. Pizza ini mencerminkan warna bendera Italia dan diberi nama untuk menghormati Ratu Margherita.
Leave a Reply