Resep Bakso Di Indonesia No 1

Bakso adalah bola daging yang terbuat dari daging sapi giling, tepung tapioka, dan bumbu. Biasanya disajikan dalam kuah kaldu yang gurih.

Bahan-bahan:

• 500 gram daging sapi giling
• 100 gram tepung tapioka
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 butir telur
• 1 sendok teh garam
• ½ sendok teh merica
• 1 liter air kaldu sapi
• 2 batang daun bawang, iris halus

Cara Membuat:

1. Campurkan daging sapi giling, tepung tapioka, bawang putih, telur, garam, dan merica. Aduk rata hingga adonan bisa dipulung.
2. Bentuk adonan menjadi bola-bola bakso ukuran sedang.
3. Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan bakso dan biarkan hingga bakso mengapung dan matang.
4. Angkat bakso dan tiriskan.
5. Sajikan bakso dalam mangkuk, siram dengan kaldu panas dan taburi daun bawang.

Itulah beberapa resep makanan khas Indonesia yang bisa kamu coba. Selamat memasak dan menikmati kelezatannya!